¡Tus aventuras de acampada están a punto de convertirse en épicas!
Hay algo en cocinar en la naturaleza. Cocinar tus recetas favoritas sobre el fuego es diferente, ¿verdad? Aunque suene idílico, cocinar en el camping requiere cierta habilidad, pero no te preocupes, estamos aquí para ayudarte. Aquí están nuestros mejores consejos para hacer comidas de camping. Empecemos.
Qué tener en cuenta antes de empezar a acampar Cocinar
Antes de salir de viaje, debe planificar su menú de acampada. Eso significa tener en cuenta a los miembros del grupo de acampada, el equipo de cocina, la duración del viaje y otros factores. Aquí tienes algunas preguntas que deberías hacerte antes de salir:
¿Cuánto durará su acampada?
Tanto si te vas un fin de semana como si planeas una aventura más larga, esto influirá en la cantidad de comida que necesitarás. Para que todo el mundo tenga la barriga llena, deberías llevar comida suficiente para tres comidas de camping al día y algunos tentempiés para todos los días del viaje.
En segundo lugar, no te olvides del agua. Lleva 2 litros de agua para cada campista cada día. Como seguro que estarás activo y divirtiéndote, seguramente necesitarás mantenerte hidratado.
¿Cuántas personas vendrán a su acampada?
Considere el tamaño de su grupo de acampada y tenga en cuenta que una persona media consume alrededor de 1,5 kg de comida al día.
¿Alguien tiene restricciones dietéticas?
Ten en cuenta las restricciones dietéticas de tu familia y amigos. No querrás que tu acampada se vea interrumpida por una reacción alérgica, ¿verdad?
¿Tiene equipo de cocina para acampar?
¿Tienes un hornillo de propano o una parrilla portátil para cocinar, o prefieres encender una hoguera? Sus comidas dependerán del método de cocina que elija.
Un hornillo de propano es ideal para comidas de una sola olla, como pastas, sopas y chiles.
La parrilla es ideal para todo tipo de delicias, como hamburguesas, brochetas de carne y verduras, souvlaki, mazorcas de maíz y perritos calientes.
Y por último, el fuego abierto es estupendo para las viejas recetas con palitos de asar o cenas con papel de aluminio. Sólo tienes que envolver las verduras y la carne con un poco de aceite y especias en dos capas de papel de aluminio y colocarlas sobre las brasas para que se cocinen a la perfección.
Independientemente del método de cocción, es posible que necesites ciertos elementos esenciales para preparar tu festín de acampada. Aquí tienes una breve lista para orientarte:
- Olla y sartén
- Tabla de cortar
- Cuchillo (con funda de plástico)
- Platos o cuencos
- Utensilios para comer
- Más ligero
- Palo de asar
- Papel de aluminio
- Pinzas
- Condimentos básicos
- Aceite
¿Cómo evitar que se estropee la comida en el camping?
Aquí tienes una breve guía de comidas de camping para mantener tus alimentos frescos durante todo tu viaje de acampada:
- Utilice una nevera para los alimentos perecederos: Un consejo que ya comentamos pero especialmente importante, así que aquí va de nuevo
- Congela todo lo que puedas: Artículos como el pan, la carne e incluso el queso se congelan muy bien.
- No guardes comida en el coche: Durante los días soleados, los coches se recalientan con facilidad, así que asegúrate de sacar del coche la nevera y cualquier otro alimento sensible al calor.
- No dejes la nevera al sol: Busca una sombra y evita que el hielo se derrita y los alimentos congelados se descongelen.
¿Qué puedo cocinar exactamente en un camping?
Debes tener en cuenta que cocinar de acampada es más difícil que cocinar en casa, así que limítate a las técnicas y recetas con las que estés familiarizado. Te dará más confianza para probar cosas nuevas más adelante.
Disfrute de sus comidas rodeado de naturaleza
¡Eso es! Esa es nuestra sabiduría. Siéntase libre de tomar esta guía e ir a hacer las mejores comidas de camping de su vida.
