Las Langhe, famosas por sus excelentes vinos y delicias gastronómicas, son uno de los principales destinos para los aficionados al vino de todo el mundo y están declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Una visita obligada dentro de esta región es la Alta Langa, que comprende más de 140 municipios piamonteses y se caracteriza por su exuberante vegetación, sus viñedos y su famoso cultivo de avellanas (en particular, la tonda gentile delle Langhe).
Visitar Alta Langa ofrece una experiencia enriquecedora durante todo el año, con pintorescos castillos sobre colinas, pueblos con encanto y numerosas bodegas para realizar visitas enológicas. Los amantes de la literatura pueden explorar los lugares que inspiraron a Pavese y Fenoglio, como San Benedetto Belbo, retiro estival favorito de Fenoglio.
El paquete de 5 días y 4 noches para dos personas incluye:
Pernoctación
Visita y degustación en una granja de avellanas
Degustación de productos típicos locales
Alquiler de bicicletas eléctricas
Degustación de vinos
Visita guiada a la Censa di Fenoglio
Visita a pie Alta Langa
Día 1:
Check in
Situado en el centro de Feisoglio, en el corazón de la Alta Langa y patrimonio de la UNESCO, este lugar es perfecto para practicar ciclismo, pasear por el campo y realizar excursiones gastronómicas. La propiedad, hecha completamente de piedra de Langa, consta de dos plantas e incluye una cocina, un dormitorio doble y un baño. Se asoma a un jardín con espléndidas vistas de Monviso, por lo que es un punto de partida ideal para visitar Alba, famosa por su feria de la trufa.
Visita y degustación en una granja de avellanas
Conozca el cultivo y procesamiento de las avellanas Tonda Gentile delle Langhe I.G.P., famosas por su excepcional calidad y sabor único. Disfrute de estas avellanas maridadas con vinos ecológicos del productor Emanuele Gambino, que se adhiere a prácticas respetuosas con el medio ambiente, evitando productos químicos, pesticidas sintéticos y herbicidas.
La degustación incluye una visita a la granja y a los avellanares y dura aproximadamente 2 horas.
Día 2:
Degustación de productos típicos locales
Únase a Alessandro y Arianna en su granja ecológica de Alta Langa, Mombarcaro. Residen en una granja en el bosque, donde crían ovejas de las Langhe, en peligro de extinción, y producen quesos de leche cruda sólo con leche, cuajo y sal. Estos quesos varían en sabor y aspecto en función de los pastos de temporada, producidos de primavera a otoño.
Sus ovejas, que practican una ganadería sostenible, pastan en prados de primavera a otoño y se alimentan en el establo con su propio heno en invierno.
Disfrute de una visita guiada con degustación de quesos de leche cruda y otros productos locales.
Día 3:
Excursión en bicicleta eléctrica de Murazzano a Monforte y cata de vinos
Alquile una e-bike en Alta Langa e-bike en Murazzano y ponga rumbo a Monforte, pasando por carreteras panorámicas, viñedos y los pintorescos paisajes de Langa.
A su llegada a la bodega, será recibido por Maurizio, un joven enólogo, que le guiará a través de un recorrido por sus vinos de la zona de Barolo DOCG.
La visita incluye:
Una visita a los viñedos
Una visita a la bodega
Una degustación de 7 vinos, incluido el Barolo
En junio y julio, se ofrece una ruta alternativa de Murazzano a Sale Langhe para contemplar los campos de lavanda.
Día 4:
Visita guiada de la Censa di Fenoglio
La Censa es una tienda tradicional de Langa que ofrecía una gran variedad de artículos, desde comestibles y vajilla hasta mercería y ferretería, y que contaba con un horno de pan en la trastienda.
En San Benedetto Belbo había una tienda de este tipo, regentada por Placido Canonica, ingenioso narrador y figura central de los cuentos de Beppe Fenoglio sobre San Benedetto.
Para celebrar el centenario de Fenoglio, La Censa ha sido restaurada y transformada en un museo interactivo y sensorial, que permite a los visitantes experimentar el histórico estilo de vida de Langa.
Esta excursión incluye una visita a La Censa.
Paseos por Alta Langa
La visita comienza en Murazzano, donde el guía ofrecerá una visión general de la región de Alta Langa, destacando la torre y los edificios de Murazzano en relación con las obras de Fenoglio (Il partigiano Johnny, L'addio, La sposa bambina).
A continuación, el recorrido desciende hacia el valle de Belbo, visitando el centro de San Benedetto Belbo, donde Fenoglio pasaba sus veranos y ambientó numerosos relatos (Un día de fuego, La aldea, La lluvia y la novia). También se podrá ver el sendero de Ca' di Lu.
Día 5
Check-Out
*Precio para 2 personas a partir de 1.150
Sólo los huéspedes que hayan reservado pueden dejar una opinión.