Superhost

Vanaf 30€ / per nacht voor max 10 gasten
1 minimum nachten

Gasten 1
Gasten
Heb je een coupon?
Deze coupon is toegevoegd
Reservering aanvragen

Let op: de prijzen voor dit seizoen zijn nog niet bijgewerkt voor Paddenstoelen Hoeve "Mitato". U kunt uw boeking maken en wij zullen u informeren over eventuele verschillen.

1 persoon bookmarked deze plek

Champignons Kwekerij "Mitato

Sounio, Xanthi, Griekenland
  • Keuken
    Geen
  • Huisdieren
    Toegestaan

De champignonkwekerij "Mitato" ligt in het dorp Sounio, dat behoort tot de gemeente Avdira in de prefectuur Xanthi. De kwekerij is actief sinds 2011. Het zorgt ervoor dat het productie- en verpakkingsproces schoon is en er minder kans is op besmetting.

De locatie is gekozen op basis van strenge milieucriteria en heeft het juiste microklimaat voor de beste groei van paddenstoelen.

Het vervangen van chemische meststoffen is de meest milieuvriendelijke manier om de voedingswaarde van het substraat dat gebruikt wordt voor het kweken van paddenstoelen te verrijken en te verbeteren. Met andere woorden, wat in de natuur zo ingewikkeld gebeurt wanneer pleurotus paddenstoelen in bomen groeien, kan ook gebeuren in een eenvoudige kubus van samengeperst stro. De manier van pleurotus paddenstoelen kweken op de boerderij is verbeterd en met behulp van nieuwe technologieën in de kweekkamers kunnen pleurotus paddenstoelen nu elke dag van het jaar geproduceerd worden.

In de productiekamers kunnen mensen die naar de kwekerij komen zien en leren hoe de champignons worden gekweekt.
De champignons worden gekweekt in ruimtes die 'productiekamers' worden genoemd. Tijdens het hele productieproces van pleuriszwammen moeten de kamers geklimatiseerd zijn en moeten de omgevingsomstandigheden (temperatuur, ventilatie, verlichting, relatieve vochtigheid, enz.

De paddenstoelen worden gekweekt op een paddenstoelensubstraat dat al gesteriliseerd en van zaad voorzien is. Het substraat bevat ook het zaad. De plotselinge en snelle groei van paddenstoelen is een van de interessantste dingen die in de natuur gebeurt. Door de juiste ventilatie, temperatuur en relatieve vochtigheid in de kweekkamer te gebruiken, wordt de verdampingssnelheid op het gewenste niveau gehouden om een uitstekend product te produceren.

We wachten op je bezoek aan een champignonkwekerij!

Kenmerken

Locatie

Alleen gasten die geboekt hebben, kunnen een beoordeling achterlaten.